年内のご挨拶

今年も２４時間切りました

当ブログに訪問していただき、

ありがとうございました

来年も、

毎日更新を目指していきたいと思います

そして…

グリムスも、とうとう５本目が大人の木に成長してくれました

年明けとともに、６本目に突入です（地球に貢献）

それでは、

皆様よいお年を迎えてください

たい焼き

某たこ焼き屋さんの

「薄皮たい焼き」です

あずき　と　カスタード味を

買ってみましたが…

すでにカスタードは完食済み

カスタードは、まだ出来たてを食べたので、

パリパリしてクリームもたっぷりで美味しかったです

あずきは、電子レンジで温めなおして食べてみましたら…

あずきがパサパサで、しっとり感がなく…味はイマイチでした

やっと近所にたい焼き屋さんを発見したのに…

残念

生地が厚すぎるのもイマイチだし。

なかなか好みのたい焼きと出会えなくて

生地もある程度厚みがあって、あずきもしっとりとしてるのが

今年ベストなたい焼きは、

冬の新潟に行った時食べた、昔ながらのたい焼き屋さんのです

出来上がるまでワクワクして待つ

ひたすら待つ

そして、出来たてアツアツのたい焼き、最高だったぁ

やっぱり冬のたい焼きが一番

吉井武道館２００８

昨日行われた毎年恒例

吉井和哉「吉井武道館」のライブ・レポです

前説は「ダチョウ倶楽部」でした

いきなりの登場でビックリ・サプライズでした

この「吉井武道館」は、吉井さん＆ファンにとっても特別なライブです

沢山のサプライズがありました。

今回のリードギターは、吉井さんの元メンバーであるＥＭＭＡ。

アメリカからジュリアン・コリエル。この２人のツイン・ギターは最高でした。

そして、吉井さんも沢山ギターを弾いてくれました。（トリプル・ギターもあり）

圧巻は、「天国旅行」。吉井さんの大爆音で奏でるギターから始まり

そこにＥＭＭＡもいる。まるで、イエロー・モンキー再来って感じでした

今回の１曲目は、来年１月後半に発売予定の「ビルマニア」

明るい曲でノリノリな感じでした

そして、アルバム（来年３月発売予定）から「ＳＮＯＷ」。

しっとりとした曲でした。

そして、パフィーへプレゼントした楽曲「くりびるモーション」も

メチャクチャ、ロックンロールでした

今回の毎回恒例の洋楽カヴァーは、ＲＡＤＩＯＨＥＡＤの「ＣＲＥＥＰ」

和訳で歌ってくれましたが、これ最高に素敵な歌ですね

オリジナルで聴いてみたいです

そしてそして、アンコールで登場した、変装した吉井さん

いや～びっくり公開当時も似てると評判だった

「崖の上のポニョ」のポニョのお父さんになってました。

ロン毛の金髪にブルー・ストライプのジャケット。

メチャクチャ似合ってました（ってかそのまんま）

そして、今回の武道館は、全方向のため、恵まれない北側の

観客の皆さんに向かって歌いました。この歌はデゥエットで…

もう一人は、ＥＭＭＡちゃんでしたかわいい（って失礼だけど）

静かな曲、ノリノリな曲と緩急つけながら、最高なライブでした

アンコールだけで、６曲も（変装したままで）

「もう、忘年会だ～」と吉井さん

ラストの「ＦＩＮＡＬ　ＣＯＵＮＴＤＯＷＮ」は、客電もついた中、

明るい中で大盛り上がりでした

今年も悪運を取り除いてくれた

「吉井神宮」（いつの間にか神宮と化してました）

これで、来年もいい年が迎えられそうです

（ＳＥＴ　ＬＩＳＴ）

１.ビルマニア　２．I CAN BE SHIT MAMA 　３．Do The Flipping
４．黄金バッド　５．SIDE BY SIDE　６．ルーザー
７．BLOWN UP CHILDREN　８．NAI　９．CALL ME
１０．TALI　１１．CREEP　１２．天国旅行
１３．シュレッダー　１４．SNOW　１５．バッカ
１６．WEEKENDER
（ＥＣ）
１．崖の上のポニョ　２．I WANT YOU I NEED YOU
３．くちびるモーション　４．マンチー
５．見てないようで見てる　６．FINAL COUNTDOWN

毎度、物販を物色するのが楽しみなのですが、

今回はほとんど売り切れ状態

並んでみたものの、ほんとに何もなし状態…

とりあえず、Ｔシャツを予約してきました

届くのは、来年１月頃だそうです楽しみ楽しみ

門松

最高なライブでした

打ち上げもしたし、

今年も良い一年でしたまだ終わってませんが

帰り道、門松を発見

今年も残すところあとわずか…

仕事も年末まであるので頑張ります

気分最高

いよいよ

明日となりました

個人的に年末をしめる行事「吉井武道館」

最高に楽しみです～

しかし、疲れた…

眠たい…　

まだまだアドレナリンが足りないようですが

明日のために、今日はゆっくり身体を休めたいと思います

でも、さすがに今日の電車は空いてました。（通勤と帰宅）

それに、電車から富士山も見えました

空がとっても澄んでいて、富士山の頂上もクリアに見えました

富士山が見えるとつい願い事をしてしまいます

実は昨日も見えましたが、頂上は曇ってました。

明日も晴天のようです

ますます幸先よさそうです

年末の楽しみ!

今日で、仕事収めの人たちが多いと思いますが…

私はまだまだ働きます

今年は、休みが沢山あってうらやましい限りですが…

休みが取りやすいのが今の職場

あさっては、いよいよ待ちに待った

吉井和哉さんの「吉井武道館」

この日のために、フジ７２１と契約したし

生ライブを放映するんです（録画の準備まだ…）

今年は、どうやら…

元ザ・イエロー・モンキーのギタリストのエマちゃんが

復活で、ツイン・ギターに加わるようです

私もいい年して騒いでしまってますが

こればかりは、いい年しててもやめません（断言）

これで、いい年が迎えられます

明日も、頑張って働きますよ～

紅茶オレンジパン

今年最後の教室です

焼きあがったばかりのパン。

ミルで細かくした茶葉と

オレンジ・ピールを細かく切った具の入ったパン。

強力粉、牛乳、バターのたっぷり入った

リッチ・テイストなパン。

油脂が多いので、こねるのが大変でしたが

こね８分目くらいで茶葉を入れ、更にロール状にしながら

何回か茶葉を全体にＭＩＸさせ→オレンジ・ピールをちりばめ

丸めて成型。

アイシングをかけて出来上がり

全部にかけると甘すぎるので、

アイシング抜きと

アイシング入りの２種類にしました

せっかくの茶葉の味は

よくわかりませんでした残念

茶葉なしでもいいのではないかと思いました

これは、プレゼントにもってこいのサイズです

２５日ともなると、クリスマス気分もどこへやら

気分は更に師走モード

やっと年賀状が完了

これで、ギリギリ元旦に間に合うはず

Mery X'mas!

先日作ったケーキです

大きなイチゴでごまかしました

クリームの飾りがいまいち…

クリームのかたさもいまいち…

いまいちだらけですが

味はなかなか甘さ控えめで

生地は、一から作るつもりでしたが

スポンジ用粉を使用しました

でも、これがなかなか美味しくフワフワに出来てびっくり

今日、デパ地下へ行ったら、

人・人・人の列でビックリしました

ケーキ屋さん大人気

混んでいたのに、しっかりケーキを観察してきました

来年は、もう少しきれいに

デコレーション出来るように精進したいと思います

天皇誕生日

今日は祭日でしたが、

今日も張り切って仕事でした…

暖かかった日はどこへやら

すっかり冬模様に戻りました（寒い）

地球温暖化といわれ続け、

エコにもどんどん力を入れているのに…

こう寒いと…

どうしても暖房を使わずにはいられません…

ガマンにも限界が…

２８日のライブまで、絶対に病気になってはいけない

しっかり身体を温めています

パネトーネ

先日、「イータリア」で買ったときの

パネトーネ　

小さなタイプです。（イタリア語で大きなパン）

大きいのは、本当にバケツくらいあるので…

このパネトーネも、クリスマスにちなんだ

イタリアの伝統的な菓子パンです。

このパネトーネは、クリスマスの前４週間（待降節）、

各家庭で焼かれていたそうです。（プレゼントしたり）

卵がたっぷり入ったリッチな味（甘味たっぷり）に

ドライフルーツがたっぷり入った発酵パン。

パネトーネ菌の入った特別なパンで、約６ヶ月も保存が効くそうです。

上記写真のパネトーネも、６ヶ月の賞味期限となってます。

独特な菌を使っているので、

イタリア国外で作るのが非常に難しいそうです

パネトーネもどきならば、誰でも作れると思いますが

いつかチャレンジしてみようと思います

パネトーネマザー粉末250g

代官山のイルミネーション

こちらは、昨日の続きですが、

帰りがけ、

代官山アドレス内のイルミネーションが

きれいだったので、

寄ってみました

八幡通り側から見た景色です

今日は１０月下旬頃の暖かさだったそうですが、

昼間はコートもいらないくらいでした

明日も２０度前後あるようです

暖かいと、本当に助かりますが…

今日は「冬至」、これからますます寒くなっていくんですね

ゆず湯に入りましょう

代官山イータリア

最近オープンした、

イタリアからやって来た食料品店（スーパー？）です。

あまりよくわかりませんが、

イートインがあるから、行こうと誘われ、

夕食をかねて行ってみました

代官山から徒歩数分。八幡通り沿い。

とりあえず、

ピザとを注文。

あとパンがサービスでつきました

このパン、外側がカリカリで、塩加減もでした。

これだけで、十分お腹一杯

店内は、アイテム数は少ないながら、パスタ関係は充実してました。

あとは、お菓子（クッキー系）、コーヒー、パンなど。

ワインコーナーもありました。

イートインは、もっとカジュアルかと思いきや、普通のレストランのようでした。

美味しかったです

その後、この店の正面に、同じお店のブラッセリーがあり、

そこで、カプチーノとデザートでお茶をしてきました

土曜日でしたが、そんなに混んでなくてよかったです

ゆっくり出来ました

年末ノルマ

やっと、年賀状買った

年末ジャンボ買った

と、年末ならではの行事を達成中

年賀状も、今週中には済ませてしまいたいし…

そして、２８日のライブをすっきりした気持ちで観に行きたい

…というのが、ささやかな希望です

豆乳黒豆パン

パン教室で作りました

強力粉と薄力粉、バター、砂糖、塩、調整豆乳、水。

豆乳は、未調整だと塩分が多くなるので、

必ず、調整豆乳がいいそうです

今回は、油脂が少ないのでこねるのが大変でした。（やわらかくて）

目安は、叩いたときに、だら～んと伸びなくなり、

白いブツブツが見えれば、グルテン（粘り気）が出来たということなので。

発酵後、生地を広げて、黒豆を入れて閉じ、（５個分）

表面には、アーモンド・プードル（粉）と砂糖、卵黄を混ぜたクリームを

作り、スプーンでトップに塗ります。

焼けたときにクリームが溶け、メロンパンのような感じになります。

…この写真ではわかりずらいですが

携帯を忘れたので、焼き上がりが撮れなかったのが残念…

なので、持ち帰りした時の湯気で、

しっとりしてしまったパンの写真となりました

今日は、久しぶりに暖かな気候だったので、

発酵がスムーズに出来て、結構早く終わりました

年内は、あと１回通って終了

でも、教室はまだまだ続きます

クグロフ

フランスのアルザス地方の伝統菓子で、

マリー･アントワネットも好物だったそうです

クリスマスの時期によく見かけるので、

クリスマスのケーキ・パンかと思いきや…

勘違いでした1年中作られているそうです

生地は、バター･ケーキ風と発酵パンの2種類あるそうです。

生地の中身には、ドライ･フルーツなどが入っています。

上記のクグロフは、パン屋さんで買った分です。

クグロフの語源は、ドイツ語のクーゲル（球）＋ホフ（僧侶の帽子）が有力説。

クグロフは、型の名前で真中が空洞になっています。

これは、熱の通りをよくするためだそうです。

陶器型もあり、これは更に熱がじっくり通り、

表面にサクサク感が出るようです。

これも、そのうちパン教室で習う予定です

こんなクグロフもあります

これは、友人が作ったクグロフです

チョコがかかってケーキのようです

クグロフ型一覧

健康が一番!

最近、睡眠不足気味の毎日です。

特に、12月になると、

年内までに終わらせたいことがあったり、

テレビが面白かったり、

もろもろ気持ちが高揚し、

寝る時間が短くなってしまいます。

そして、ここ2年ほど、この時期になると…

仕事を休むくらいの熱を出すのですが、

今年はなんとか気力でやっつけてます

あぶないときも多々ありました

今年もあと半月をきりました。

絶対、無駄に寝込みたくないので

更に睡眠不足になろうとも、

気合いと気力で乗り切っていきたいと思います

20代の頃、毎年8月になると、

嘔吐下痢で仕事を休んでいた時期がありました。

そんな恐怖感をたちきって、今にいたっています。

でも、どうして毎年同じ時期に病魔に襲われるのか…

いやになってしまいます

シュトーレン

これは、ドイツのクリスマス・パン菓子です

おくるみに包まれたイエス・キリストを表し、

表面の粉砂糖は、降り積もる雪を表しているそうです。

もともとドイツのドレスデンで焼かれた郷土菓子。

翌年の豊作を祈願して作られた棒状のパンだったそうです。

それが、中身にドライフルーツなどを入れるようになって、

今の形になったそうです。

食べ方は、すぐに食べず、薄くスライスして時間をかけて食べます。

そうすると、中に入っているラム酒とパンの身が

更に味わい深くなります。

ただ、日本で売られているシュトーレンは、

お菓子色が強いため、保存しすぎるとカビてしまうらしいです。

本場のシュトーレンは、製造後１～２ヶ月たって

ラム酒が熟成され美味しくなるとのことです。（長いですね～）

これは、頂きもののシュトーレンですが

まだ食べてません…

この後、ラップをしっかりかけて、

後ほどいただく予定です

本物のシュトーレンは、真中に棒状の「マジパン」入りだそうです。

アーモンドと砂糖をペースト状にした物です。

写真の中央にも１センチほどで見にくいですが、

入ってます

食べ物には、それぞれ意味がありますが、

それを調べるのも楽しいです

１２月中旬

今日は雨の日曜日。

今年もあと約半月となりました

年賀状書いたり、いろいろとやりたいこと

やらなければならないことが山積みですが…

特に、毎年年賀状には悩まされます。

印刷に出せば簡単だし、

そんな友人も沢山います。

でも、一応毎年こだわって

パソコンで自作していますが…

いつも今年こそは、もっとすごいのを

なんて思いながら、

簡単年賀状になってしまいます

今年もそうなりそうです…

携帯メールですませてしまう人も増えてきましたが、

まだまだ年賀状にこだわっていきたいと思います。

なので、受取人の住所と一言は、

必ず手書きにしています

レット･バトラー ⑤⑥

今日から再び読書週間です

いよいよ最終章

この新編「レット･バトラー」全６巻は、

新編というだけあって

オリジナルの「風と共に去りぬ」とは少し違う物語となってます。

何年か前に出版された「スカーレット」とも違います。

「スカーレット」は、オリジナルの純粋な続編と捉えてますが…

この「レット・バトラー」は、

オリジナルでは、すでに亡くなっているはずの登場人物が

まだ健在です。

違う物語として読む分には満足すると思います。

でも、オリジナルが好きな人にとっては、

少し違った印象を持つと思います。

なので、昔オリジナルを１度だけ読んだことのある私は…

全く違った物語として読んでます

ジンジャー・ブレッドマン・クッキー

クリスマスに食べる、

代表的なお菓子のひとつです。

名前の通り、しょうが入りクッキーです。

由来は、１６世紀のイギリス国王ヘンリー８世が、

ペスト対策として国民に生姜を食べるように

奨励した結果、小さな人の形に焼いたジンジャーブレッドが

食べられるようになったそうです。

もう一つ、北欧では、クリスマスに豚を食べる習慣があったそうですが、

貧しい人たちは、豚を買うことが出来ません。

そのため、豚の形のクッキーが作られたそうです。

今回、パン屋さんで売られていたのを買ってみました。

機会があったら、焼いてみようかと思います

GABANジンジャーパウダー10g

返金

以前行った、「音楽と髭達２００８」の

豪雨のためキャンセルになったときの

キャンセル料を、やっと友人経由でいただきました

来年こそ、絶対最初から最後まで（花火まで）

見てしまうつもりですが…

なにしろ天候次第

来年の目標が、また一つ増えました

チケットを…

いつも、ライブのチケットを大切にしまって

おくのですが、

なんと、あやまってやぶいてしまいました

ふうとうに入れておいたのを忘れて、

そのふうとうを捨てるのに、丸めればよかったのに、

ごていねいに、ビリビリとやってしまい…

３等分にやぶいたところで

気がつき、いそいでチケットを出しましたが…

時すでに遅し…

でも、３等分だけなので、

セロテープで止めて、なんとか補正しました。

こんなこと初めてでショック

でも、これから行く分でなくて良かった

中身を調べてから捨てましょう

2008 Dream Power ジョン･レノン スーパー・ライブ

昨日のライブは最高でした

出演者は、オノ・ヨーコ、絢香、奥田民生、斉藤和義、

ＴＨＥ　ＳＵＮＤＡＹ　ＤＲＩＶＥＲＳ、Ｓａｌｙｕ、斉藤ノブ+夏木マリ、

Ｃｈａｒ、トータス松本、フジファブリック、ＢＯＮＮＩＥ　ＰＩＮＫ、

宮崎あおい（詩の朗読）、ゆず、吉井和哉、

ＬＯＶＥ　ＰＳＨＹＣＨＥＤＥＬＩＣＯ、ショーン・レノン（ビデオ出演）

トリビュート・バンド。

まず、綾香がトップ・バッター。歌、うまいですね～

お目当ての吉井さんは、「ヘルプ」「ＧＯＤ」の２曲。

今回、ヨーコさんが泣いてしまったのには、まいりました

「ジョンに、もっと　I love you!　と言えば良かった…」

というコメント…。ジョンは毎日言ってくれたそうです。

それに対してヨーコさんは、「そう、Thank you!」

としか言えなかったそうです。（シャイな日本人だから）

ヨーコさんが泣いたときに、受け止めてあげたのは

Ｃｈａｒでした（まわりの出演者の皆さん、かなりとまどってました）

学校建設も、ライブ開催８年目で　７５校（アジア・アフリカ１８カ国）

今回のライブでは、１０校建設予定だそうです

今年も沢山のジョンにゆかりのある歌を聴く事が出来ました。

オノ･コード（点滅ライトでヨーコさん主催のイベントで活用されている）

を今年もくばられ、I LOVE YOU! (i  ii  iii とモールス信号のように

点滅させる）と何度も点滅。

ヨーコさんは、懐中電灯だったのには笑えました

ライブは、７時開演で終了が１０時を過ぎてました。

アット･ホームで楽しいライブでした

ジョン･レノンの命日

今日は、ジョンが凶弾に倒れて命を落とした日。

そして、日本武道館で行われるチャリティー･ライブ

「Ｄｒｅａｍ　ｐｏｗｅｒ　ジョン･レノン・スーパーライブ」

営利目的では、決してライブを行わなかったジョン･レノン。

その意思をついで、妻のヨーコ･オノが主催するイベント。

この目的は、平和を愛する人たちだけあって、

貧困層で苦しむ子供達のために、学校を作る。

教育を受けることによって、

子供達の未来も明るくなっていくであろう…

無駄な戦いもなくなるであろう…

そして、ボランティア精神がまだまだ足りない日本人。

このようなチャリティー･ライブをすることによって、

少しでもボランティアに参加する喜びを与えるため

世の中には、こんなに恵まれない人々がいるんだ

ということをわからせてくれる日です。

そして、沢山のアーティストたちが歌うジョンの歌。

どんな感動をくれるのか、今からすごく楽しみです。

２００３年９月の

セントラル・パーク。

夢のひとつ

日曜日の朝、今日もいいです

こんな日にまた仕事かと思うと残念…

明日から２連休取るので頑張らねば

仕事先でも１２月に連休取る人が沢山います。

以外と１２月に旅行行くのは穴場かもしれません。

特に海外旅行なんていいですね

逆の季節もいいですし。

空いているし、安いし、クリスマスのイルミネーションはきれいだし

いつかは１２月に海外旅行

…を夢見ながら、今日も仕事を頑張りましょう

ボーナス・シーズン

今日も暖かな土曜日です

でも、どんどん寒くなるとか

そろそろ、ボーナス・シーズンです。

一応いただけるので、楽しみにしています…

去年は、シャープの液晶を買いました。

今年は、携帯電話にしようかと思いましたが、

先月、電池交換したので見送ることにしました

デジカメも春に買ったし、

家電製品が大好きなのですが…

最近、いろいろなお返しが「カタログ」で選べる風になっているので、

それで無料ＧＥＴしているため、買わずにすんでます

あとは、年末ライブに向けての服くらいでしょうか

さあ、また頑張って働きましょう

全粒粉ぱん

教室で作ってきました

強力粉、全粒粉、ライ麦を使った生地。（砂糖、卵不要）

油脂分が少ないので、こねあげの見分け方は、

全体的につながっていればＯＫ

中身の具は、クランベリーとクリームチーズ。

ドライ物は、油分や汚れがついているので、必ず湯通しする。

クリーム･チーズは、細長くカットしておく。

クランベリーとチーズは、とても相性がいいので

焼き上がりの質感は、ぎゅっと生地がつまって少し固め。

フランスパンと似ているが、あちらは中力粉（強力粉と薄力粉の半々）を使用。

フランスパンを作るのも、教室に通う目的の一つなので、

段々近づいてきたという感じです

でも、まだまだ道は長いです…

今日は変な天気でした。

生暖かく、午後から集中豪雨

（まるで台風のような雨）

線路脇ですすきの穂を発見。

イチョウはまだ黄色く色づき、まだまだ秋の景色…

新宿のイルミネーション

先日、ブログでも書いた

モザイク通りのイルミネーションの一部です

昨日行ったお店は、すぐ後ろにあります

さあ、とうとう

年末恒例「吉井武道館」のチケットも

手元に届きました

なかなか今までで最高に良い席で、

どうしましょ～という場所です

８日の「ジョン・レノン・スーパー･ライブ」の席は

はるか遠くなので、対照的です

グリムスも順調に育っています

未来惑星は終了しましたが、

なかなか削除できず、

そのうち消えると思いますが★゜・。。・゜゜・。。・゜☆

新宿でビール

今日は、ミロードのモザイク通りへ

スペイン･バル「パラドリーナ」へ行ってきました。

以前から気になっていた店で、

アツアツのオムレツが美味しかった～

もちろんパエリアも

今回は、黒ビールと赤・白サングリアを飲みました

昨夜、寝る前に頭を使いすぎて眠れなかったので、

途中、眠くて大変でした

今日は、早く寝なければ眠い…

アルコールで身体が温まっているので、

夜風も気持ちよかったです

冬

１１月だと、まだ秋という感じだったけれど、

さすがに１２月に入ると冬って感じです

地球温暖化がさけばれていますが、

雪も降るし、寒いし

自分が生きている間は、まだまだ大丈夫かな

でも、あと３０年で水がなくなるとか、油もなくなるとか…

氷河もどんどん溶けているし…

いまいちピンとこないけれど、

自分なりに、ストップ地球温暖化

寒くなるけれど、なるべく沢山着込んで

暖房をつける時間を短くするとか、

なるべく食器を洗うときも水でとか…

ささやかなことでも実践していかなければいけないな…

と思ってしまいました

１２月

今日から１２月

今日は「映画の日」でしたが、（お休み）

すっかり忘れていました

年明けをすっきり迎えたいので、

いらないものをどんどん整理し始めましたが…

小さな引き出しとはいえ、

これを全部出すとものすごい量のいらないものが…

なんだかウンザリしてしまいましたが…

やらねば

見えないところに沢山のクズがある

そして、いよいよ「忘年会」のシーズンです。

食べすぎ、飲みすぎで体調もくずしがち。

寝不足にもなります。

自己管理はしっかりと

有意義な年末を過ごしていきたいと思います